Đà Lạt · Việt Nam · 4.6 ★ · 271

Sấy

천천히 볶은 커피, 손으로 내린 한 잔 — 달랏의 작은 모퉁이.

달랏의 작은 카페. 천천히 볶은 원두, 손으로 내리는 커피, 그리고 안개 낀 아침을 위한 자리.

Quầy pha chế ấm đèn vàng trong quán Lò Sấy Coffee Store ở Đà Lạt
Cà phê trứng vừa pha với lớp kem trứng đánh bông

— Lò Sấy

Một quán nhỏ, một lò sấy

"로 사이"는 옛날 커피콩을 천천히 말리던 가마를 부르던 이름입니다. 천천히 볶고, 천천히 내리고, 조금 더 오래 앉아 있자 — 그 약속처럼 그 이름을 빌렸습니다.

Menu

A few cups

  • 블랙 커피

    ₫25,000 – ₫45,000

    로부스타와 달랏 아라비카 — 핀 드립 또는 에스프레소로.

  • 연유 커피 (Cà phê sữa)

    ₫30,000 – ₫50,000

    핀에서 천천히 떨어지는 커피 위에 연유 — 베트남식 아침.

  • 에그 커피

    ₫35,000 – ₫50,000

    뜨거운 블랙 커피 위에 거품 낸 노른자 — 따뜻한 크림, 은은한 쓴맛.

  • 핸드 드립

    ₫45,000 – ₫60,000

    주간 로스팅 싱글 오리진, V60 푸어 오버.

Bàn gỗ và ghế mây bên cửa sổ quán Lò Sấy
Ly cà phê đen đặt cạnh cuốn sổ trên mặt bàn gỗ
Ánh đèn vàng phủ lên kệ pha chế bằng gỗ ở Lò Sấy
Góc quán nhìn ra cửa kính, sương Đà Lạt phía ngoài
Khe sáng xuyên qua cửa sổ vào không gian gỗ ấm của quán
Cà phê trứng vừa pha với lớp kem trứng đánh bông
Tủ kính trưng bày dụng cụ pha chế thủ công
Một góc bếp pha chế của Lò Sấy với phin và máy xay

오시는 길

편하게 들러주세요. 주말에는 미리 전화 주시면 좋습니다.